Raymond-Wilders-en-Xavier-Zeitoun.jpg Raymond Wilders en Xavier Zeitoun

Horeca

Twee leiders in restauranttechnologie bundelen krachten

AMSTERDAM – Het Nederlandse Formitable en Franse Zenchef gaan samenwerken. Beide bedrijven bieden technologische oplossingen voor restaurants. Beide zijn marktleiders op hun gebied en zullen in eerste instantie nog zelfstandig opereren.

Redactie |

In de toekomst zal de samenwerking worden uitgebreid om zo het grootste platform voor restaurants in Europa te worden. De software van beide bedrijven wordt gebruikt door ruim 11.000 restaurants. Formitable is een groeiplatform voor restaurants dat werkt met loyaliteits- en reserveringsoplossingen. Het wordt gebruikt op meer dan 3500 locaties, waaronder een aantal restaurants met drie Michelinsterren, zoals De Librije en Geranium. Zenchef is de leider van restauranttechnologie in Europa. Het heeft een aantal oplossingen ontwikkeld om de digitalisering van de restaurantsector te ondersteunen.

Visie
“Restaurants over de hele wereld zien nu het ware potentieel van hun merk. Tegelijkertijd staat er opnieuw een crisis voor de deur. Door nu onze krachten te bundelen met Zenchef kunnen we restaurateurs op de lange termijn veel beter ondersteunen met duurzame groei voor hun bedrijf”, zegt Formitable-ceo Raymond Wilders. Zenchef-ceo Xavier Zeitoun voegt daar aan toe: “Met Formitable delen we dezelfde visie en ambitie, dezelfde waarden en een diepgewortelde klanten- en restaurantcultuur. Het verstevigen van de directe relatie tussen restaurants en hun gasten speelt hierbij een centrale rol. Onze gecombineerde bedrijven zullen een grotere positieve impact hebben op de restaurantbranche dan afzonderlijk.”

Recentelijk hebben de twee bedrijven afzonderlijk nieuwe investeringen binnen gehaald. Met het samengaan neemt investeringsmaatschappij PSG Equity een meerderheidsbelang in het gecombineerde restaurantplatform. “We staan nog maar aan het begin van de digitale revolutie binnen de restaurantbranche en we zijn er trots op dat we als één platform in Europa het voortouw nemen”, vertelt Wilders.

Bron: Out.of.Home Shops