ZOETERMEER - Bocuse d’Or Nederland heeft besloten om in 2026 geen nationale finale te organiseren. Het besluit volgt op een heroriëntatie op de toekomst van de organisatie. Door toegenomen druk voor de internationale wedstrijd wordt doorgaan op deze manier niet gezien als duurzaam of toekomstbestendig.
Niet alleen Bocuse d’Or Nederland heeft hiermee te maken: meerdere culinaire competities merken een toenemende druk voor organisatie en veranderingen in de sponsoromgeving. Dit vraagt om meer samenwerking en een gezamenlijke kijk op hoe jong talent binnen de gastronomie kan doorgroeien.
Een stap vooruit
De terugtrekking ziet de organisatie als een stap vooruit richting meer kansen. De organisatie wil zich de komende periode richten op het herzien van hun rol en werken naar een sterker, samenhangend wedstrijdlandschap. Professionalisering speelt hierbij een rol, samen met een heldere rolverdeling en een werkstructuur die geschikt is voor de toekomst en zich richt op het niveau waarop Bocuse d’Or zich bevindt.
Gastvrij Rotterdam
Er zal geen nationale finale plaatsvinden in 2026, maar Bocuse d’Or Nederland blijft actief. Tijdens Gastvrij Rotterdam staat in een open paneldiscussie centraal hoe de toekomst van de culinaire wedstrijden in Nederland zich kan voortzetten.
“Deze keuze is geen stap terug, maar een bewuste stap vooruit: gericht op kwaliteit, duurzaamheid en het versterken van de positie van Nederland binnen het internationale gastronomische speelveld”, laat de organisatie weten. Tijdens Gastvrij Rotterdam in 2027 zal er in Nederland weer een halve finale worden gehouden. De winnaar hiervan zal Nederland vertegenwoordigen bij de Europese finale in juni 2028. Deze zal in Zwitserland gehouden worden.
Bron: Out.of.Home Shops
