HEEMSKERK – De Family in Heemskerk krijgt twee nieuwe eigenaren: de broers Michael en John. Ze hebben beiden jarenlang gewerkt bij Family Beverwijk, waardoor ze al ruime ervaring hebben met het concept en in de horeca.
“We voelen ons meteen thuis in deze locatie,” aldus Michael. “Heemskerk is levendig, warm en dorps. Er ligt hier een mooie basis die wij met veel plezier gaan voortzetten én verder uitbouwen.” Beide broers komen uit een horecafamilie. Hun vader runt al meer dan dertig jaar verschillende horecazaken. De Family in Heemskerk is zeven dagen per week open voor lunch, diner of een snelle hap tussendoor. Gasten kunnen kiezen om binnen te eten of buiten op het terras. Naast terplekke eten is afhalen en bezorgen ook mogelijk. John: “Kwaliteit, klantgerichtheid en gezelligheid staan bij ons voorop. Of je nu een burger met friet komt eten of een complete catering boekt: iedereen is welkom.”
Toekomstgericht
De broers zijn erg toekomstgericht. We willen op termijn lokale producten toevoegen en misschien zelfs een eigen snack ontwikkelen,” zegt Michael. “Zo voegen we echt iets eigens toe aan deze locatie.” Family Heemskerk blijft eveneens actief in de catering. De vestiging biedt van alles aan van belegde broodjes tot buffetten en zowel op locatie als om af te halen. De broers willen een vertrouwd gezicht in Heemskerk worden. “We bouwen graag verder op wat hier is neergezet. Iedereen is van harte welkom om te komen proeven.”
Bron: Out.of.Home Shops
