UTRECHT – Twee weken lang kunnen bezoekers van Utrecht Centraal Station terecht bij een tijdelijke Food Bar. De Vegetarische Slager en Asian Good Food Bar Eazie werken van 4 tot en met 12 oktober samen om gasten te inspireren vaker te genieten van plantaardig ‘vleesch’.
“Deze food bar is uniek in Nederland. Voor Eazie een logische stap in een jarenlange samenwerking met De Vegetarische Slager. Eazie is er voor iedereen die wil genieten van lekker en gezond Aziatisch eten, voor een mooie lage prijs. Het naar eigen behoefte kunnen samenstellen van je gerecht is belangrijk in het DNA van Eazie. Op een joyfull manier willen wij iedereen laten ervaren dat vegetarisch eten makkelijk én lekker is. Zo delen wij elk jaar duizenden Vega maaltijden uit aan studenten bij de jaarlijkse introductieweken, dit jaar twintigduizend stuks. En zijn wij zijn benoemd tot restaurant met het lekkerste Vega gerecht tijdens de Nationale Week Zonder Vlees, natuurlijk met het ‘vleesch’ van De Vegetarische Slager”, aldus Shengli Huang, oprichter van Eazie.
“Wij zijn trots dat wij deze food bar samen hebben neergezet”, zegt Danny van der Put, van Unilever Food Solutions. “Het vegetarische aanbod groeit in Food Service. Consumenten zijn op zoek naar een makkelijke en lekkere manier om minder dierlijk vlees te eten, ook onderweg. Met onze vleesidentieke range aan producten, zoals onze iconische vegan Kipstuckjes, kunnen we deze groep laten beleven dat ze qua smaakbeleving en keuzemogelijkheid niets hoeven te laten schieten, ook niet buitenshuis."
Bron: Out.of.Home Shops
