BREDA – YouGov heeft dit jaar voor de vijftiende keer de tevredenheid onder gasten van foodservice formules onderzocht. De genomineerden voor de titel ‘Winnaar van het YouGov Out of Home Formule rapport’ binnen hun segment zijn bekendgemaakt.
Naar eigen zeggen is een onafhankelijk graadmeter van gastwaardering enorm belangrijk in een uitdagende markt als foodservice die zich in hoog tempo ontwikkelt. “Soms confronterend, maar altijd een leidraad naar nóg beter”, schrijft YouGov. “Het is inmiddels de vijftiende editie van dit jaarlijkse onderzoek dat iedere keer een zeer volledige weergave geeft van de ontwikkeling in waardering en loyaliteit onder de gasten van de grotere foodservice formules van Nederland. Leidend in de beoordeling is het 7G-model van het FSIN, waaruit nominaties volgen.”
Genomineerden
Binnen Fast Service zijn de genomineerden: Eazie, Eetwinkel en I love Sushi. Voor On the Move zijn dit: AH to go, Avia en Spar. Bij Coffee & Lunch: Bagels & Beans, Brownies & Downies en Doppio Espresso. De genomineerden voor At Work zijn: Hutten, Sodexo en Vitam. De laatste categorie is Casual Dining en daar zijn het De Beren, Proeflokaal Bregje en ’t Zusje.
Bron: Out.of.Home Shops
