UDEN – Brasserie ’t Zusje opent haar deuren in Maastricht. Deze vestiging in de Limburgse hoofdstad is de 35ste sinds het eerste zusje in Uden. De horecagelegenheid zit in het voormalige postkantoor nabij Het Vrijthof.
“Mensen verrassen en verwennen: dat is wat we het liefste doen”, aldus ’t Zusje. “Ik wilde weer écht contact met de mensen en ervoor zorgen dat onze gasten ook écht contact met elkaar hadden. Dus niet even vlug wat eten en weer gaan. Gezellig samenzijn, oprechte aandacht voor elkaar en dat de hele avond, dat was het idee. We besloten onze gerechtjes in kleinere porties aan te bieden. Zo konden onze gasten meerdere dingen proeven en proberen én brachten ze automatisch meer tijd met elkaar door”, aldus oprichter Peter Smits. Dit kan vanaf nu ook in het oude postkantoor in Maastricht. Deze nieuwe vestiging van ’t Zusje brengt het aantal op 35. Smits opende de eerste locatie in het Brabantse Uden. ’t Zusje Maastricht doet vanaf vrijdag 3 november haar deuren open voor winkelpubliek, concertbezoekers, toeristen en omwonenden.
Bron: Out.of.Home Shops
