DEN HELDER – De opening van de nieuwe McDonald’s-vestiging in Den Helder Bellevue aan de Spoorstraat markeert voor franchiser Melvin Pach niet alleen uitbreiding van zijn eigen bedrijf. Het is ook het moment voor de overname van het bedrijf van zijn vader, McDonald’s-franchiser Richard Pach.
Vader Pach opende in 1987 zijn eerste McDonald’s in de regio Den Helder en bouwde in de jaren erna aan een bedrijf met meerdere vestigingen. Melvin Pach groeide op in het bedrijf van zijn vader. Hij maakt in 2021 de stap naar een eigen franchise met de overname van McDonald’s Den Helder Drive van zijn vader. Hij breidde zijn eigen bedrijf uit met restaurants in Alkmaar, Heerhugowaard en Schagen. Hij ontwikkelde zijn eigen manier van ondernemen met veel aandacht voor zijn teams en de gasten van de restaurants.
Familiebedrijf
Met de opening van Den Helder Bellevue en de heropening van het restaurant in het centrum, zet hij het familiebedrijf voort onder zijn naam als franchisenemer van zeven McDonald’s-restaurants. "McDonald’s is voor mij altijd dichtbij geweest. Ik heb van mijn vader geleerd wat het betekent om er voor je gasten en je team te zijn. Dat ik het nu mag overnemen en verder uitbouwen in deze regio, maakt me trots", zegt Melvin Pach. “Het maakt me ook trots dat ik vandaag dit prachtige en moderne restaurant mag openen, dat als eerste in Nederland is voorzien van het Classic Spectrum-interieurconcept. De eerste plannen voor deze vernieuwing in Den Helder ontstonden al een flink aantal jaren geleden en er is sindsdien tot dit moment met veel passie en energie aan gewerkt. Het resultaat mag er ook zijn.”
Bron: Out.of.Home Shops
