DEN BOSCH – Vanaf 1 juli verzorgt cateraar Appèl de dagelijkse horeca op verschillende politielocaties in Nederland. Speciaal voor de politie ontwikkelde de cateraar het cateringconcept District Blauw.
De inspiratie komt van de zogenoemde Blue Zones, gebieden in de wereld waar mensen aantoonbaar langer en gezonder leven. De basis van het concept zijn gezonde voeding, sociale verbondenheid en ruimte om op te laden. Er wordt daarbij rekening gehouden met de verschillende werksituaties binnen de politie. Medewerkers kunnen, al naar gelang de werkzaamheden, kiezen voor een uitgebreide lunch, snelle maaltijd of een gezonde grab & go-optie.
“Politiemedewerkers zetten zich iedere dag in voor onze samenleving. Wij vinden het bijzonder om daar vanuit onze expertise aan te mogen bijdragen. Met District Blauw creëren we restaurants waar collega’s kunnen ontspannen, opladen en genieten van lekker en voedzaam eten. We kijken uit naar een langdurige samenwerking waarin we samen blijven ontwikkelen en verbeteren”, aldus Jeroen Jongenelen, manager sales bij Appèl.
Bron: Out.of.Home Shops
