NIEUWVEEN - Welke cafetaria heeft de mooiste snackvitrine van Nederland? Vakvereniging ProFri gaat de komende maanden op zoek naar het bedrijf dat haar snacks en andere lekkernijen het meest verleidelijk presenteert.
Cafetaria’s, snackbars en andere professionele frituurders kunnen zich inschrijven tot 15 juli door hun gegevens, inclusief openingstijden en eventuele vakantiesluiting, samen met een foto van een opgemaakte vitrine, te mailen naar: snackvitrine@frituurcentrum.nl. Ook vertegenwoordigers van de partners van ProFri kunnen mooie snackvitrines die zij tijdens hun bedrijfsbezoeken tegenkomen, aanmelden bij het Nederlands Frituurcentrum, die de organisatie van deze vakwedstrijd in opdracht van de vakvereniging uitvoert.
Bezoek
Uit de inschrijvingen worden tien finalisten gekozen. Die krijgen een onaangekondigd bezoek van een jury. De productpresentatie zoals die op dat moment wordt aangetroffen, wordt beoordeeld op aspecten als creativiteit en hygiëne. Uiteindelijk rollen uit deze bezoeken de winnaars. Tijdens de algemene ledenvergadering van de vakvereniging op maandag 21 september 2015 in Hardenberg worden de winnaars bekend gemaakt en de prijzen uitgereikt.
Bron: Out.of.Home Shops
