AMSTERDAM –Het Turkse Simit Sarayi wil nog verder groeien in het buitenland. De groei in Europa zal vanuit Nederland plaatsvinden.
Afgelopen november opende alweer de tiende vestiging van Simit Sarayi in Nederland bij de Amsterdamse Arena. Doel van het bedrijf is om dit aantal in drie tot vijf jaar uit te laten groeien tot 50 Nederlandse vestigingen. Dat zegt bestuursvoorzitter Abdullah Kavakcu in een interview met NRC. Nederland wordt ook de vestigingsplaats van het bedrijf voor Europa. Het hoofdkantoor moet in Rotterdam komen te staan, zegt Kavakcu in het interview.
In vijftien landen is de broodjesketen inmiddels vertegenwoordigd. De bestuursvoorzitter zegt dat in 2015 nog eens tweehonderd nieuwe zaken geopend zullen worden waarvan honderd in het buitenland. In thuisland Turkije heeft Simit Sarayi nu zo’n driehonderd vestigingen.
Mado
De bestuursvoorzitter acht de kans dat ook andere Turkse ketens zich zullen vestigen in Nederland ook groot. De Turks/Nederlandse mede-eigenaar van Simit Sarayi, Hakan Aydin, wil ook de Turkse keten Mado naar Nederland halen. De krant schrijft dat de eerste vestiging al gebouwd wordt op Den Haag Centraal Station.
Bron: NRC Handelsblad
