HOOFDDORP – Ondernemer Ramon Renting opent naast zijn succesvolle vestiging in Gouda nu ook een Barista Cafe in Hoofddorp. “Ik ben met Barista Cafe groot geworden,” zegt Ramon. “Het concept past precies bij hoe ik horeca zie: gastvrij, persoonlijk en met aandacht. Daarom voelt het bijzonder om nu in Hoofddorp, mijn eigen stad, een tweede vestiging te openen.”
Barista Cafe is in Hoofddorp gevestigd in een hoekpand met hoge raampartijen en een terras langs de gevel. Renting, al vijftien jaar een vertrouwd gezicht binnen Barista Cafe, staat aan het roer van deze nieuwe plek voor koffie, ontbijt en lunch. De ondernemer begon ooit in Alphen aan den Rijn als medewerker bij Barista Cafe, groeide door tot trainer en bedrijfsleider. Ruim acht jaar geleden opende hij zijn eerste eigen zaak in Gouda. Daar is de vestiging in Hoofddorp bijgekomen. “Ik ben met Barista Cafe groot geworden", zegt Renting. “Het concept past precies bij hoe ik horeca zie: gastvrij, persoonlijk en met aandacht. Daarom voelt het bijzonder om nu in Hoofddorp, mijn eigen stad, een tweede vestiging te openen.”
Lees verder onder de foto ↓
Menu
De vertrouwde favorieten zijn terug te vinden op de kaart van Barista Cafe Hoofddorp: van cappuccino tot smoothie en van pancakes tot clubsandwich. Voor Renting is de kaart belangrijk, maar iets anders is nog veel belangrijker. “Goede koffie kun je op veel plekken krijgen", zegt hij. “Het verschil zit in de aandacht, het contact en het gevoel dat je welkom bent. Dat is wat ik met mijn nieuwe zaak wil brengen: een tweede huiskamergevoel in het hart van het centrum.”
Bron: Out.of.Home Shops
