NIEUWVEEN - MaMa Kelly is een nieuw horecaconcept in Den Haag. Consumenten kunnen er dagrond terecht; vanaf het ontbijt tot diner en alles daar tussen in.
MaMa Kelly is gevestigd in het oude Ketelhuis, naast de Caballero fabriek IJsbrant Wilbrenninck (keuken), David Trampe (bar) , Stefan Coster (barista) en Rein Rambaldo (conceptmaker en eigenaar van De Horeca Fabriek) vormen het team van deze industriële locatie. Op de menukaart staan diverse gerechten, zoals kip, kreeft, steaks en vegetarische risotto. Alles is naar eigen zeggen puur, van leverancier tot aan bereidingswijze. MaMa Kelly werkt met een twee meter lange houtskoolgrill en leveranciers zoals Vanmenno en Barandt & Levie.
Bron: Out.of.Home Shops
