AMSTERDAM – De vijfde editie van PackagingWorX, in samenwerking met de Global Business Research-gemeenschap, vond 8 en 10 maart plaats in Amsterdam. De keuzes die voedingsbedrijven vandaag maken rond verpakking, bepalen mee hoe duurzaam en veerkrachtig ons voedselsysteem morgen wordt. Minder afval, lagere CO₂-uitstoot en meer recycling staan hoog op de Europese agenda.
Het verpakkingsafval moet tegen 2040 met 15% per Europese inwoner dalen. Tegelijk verwachten consumenten meer transparantie over hoe duurzaam verpakkingen écht zijn. Tijdens de vijfde editie van PackagingWorX in Amsterdam lichtte Ashkan Danaei, sales director bij Tetra Pak Frankrijk & Benelux, toe hoe een verpakkingsontwerp evolueert. Nederland is een voorbeeld van hoe hernieuwbare materialen en samenwerking de transitie versnellen.
Circulair en toekomstbestendig
De vijfde editie van PackagingWorX, in samenwerking met de Global Business Research-gemeenschap, vond 8 en 10 maart plaats in Amsterdam. Het event brengt beleidsmakers, industrie en ngo’s samen rond één centrale vraag: hoe maken we de volledige levenscyclus van verpakkingen circulair en toekomstbestendig?
Tijdens het evenement ging Danaei in op de veranderende rol van verpakkingen. “Verpakkingen beschermen niet alleen een product; ze dragen ook bij aan de klimaat- en materiaalvoetafdruk van voeding”, stelde hij. Minder voedselverspilling, lagere CO₂-uitstoot en betere recycling beginnen bij ontwerpkeuzes. De beslissingen die de sector vandaag neemt, werken jarenlang door in de hele waardeketen. Meer op papier-gebaseerde materialen, eenvoudigere structuren en verpakkingen die vanaf het begin ontworpen zijn voor recycling staan daarbij centraal.
Nederland als voorloper
Nederland is een voorloper in het verlagen van de klimaatimpact van drankverpakkingen, met name door het gebruik van plantaardige polymeren in doppen en coatings. Die materialen verminderen de afhankelijkheid van fossiele grondstoffen en verhogen het aandeel hernieuwbare materialen in de verpakking, zonder in te boeten op voedselveiligheid of functionaliteit. “Wanneer merken, leveranciers en retailers samen kiezen voor hernieuwbare materialen, kunnen nieuwe verpakkingen sneller op de markt komen”, zegt Danaei. “Wereldwijd leverde Tetra Pak al 12,3 miljard plantaardige doppen en meer dan 11 miljard verpakkingen met plantaardige polymeren. Daarmee bespaarden we ongeveer 47 kiloton CO₂ in vergelijking met fossiele alternatieven. De Nederlandse markt speelde een belangrijke rol in die vroege implementatie.”
Samenwerking over de hele keten
Een duurzame materiaalkeuze alleen is niet voldoende. Zonder inzameling, sortering en recycling blijft circulariteit een ambitie op papier. Om de gevolgen van klimaatverandering te verminderen, zijn maatregelen nodig in de hele waardeketen.
Daarom zet Tetra Pak in op samenwerking met recyclingbedrijven, lokale overheden en klanten. Door samen te investeren in recyclinginfrastructuur en door verpakkingen eenvoudiger en beter recyclebaar te maken, stijgt de kans dat materialen effectief opnieuw worden gebruikt.
Bron: Levensmiddelenkrant / Out.of.Home Shops
