Onderweg

Horeca

Catering

Nominaties GfK Out of Home Formule Rapport 2020 bekend

DONGEN – De nominaties van het GfK Out-of-Home Formule Rapport 2020 zijn bekend. Recente bezoekers beoordeelden hun bezoek aan de formules en hebben hun mening gegeven in een grootschalig online consumentenonderzoek. Onder de genomineerden bevinden zich volgens GfK wederom vaste bekenden, maar dit jaar zeker ook verrassende nieuwkomers.

In de categorie Fastservice zijn de genomineerden De Beren, Family en Wok To Go. Voor Coffee & Lunch zijn Bagels & Beans, Brownies & Downies en Doppio Espresso genomineerd. In de derde categorie On the Move zijn AH to Go, Jumbo City en Spar kanshebbers. En ten slotte gaat de strijd in de categorie At Work tussen Hutten, ISS Catering en Vitam.

Gasttevredenheid

In het online consumentenonderzoek wordt de gasttevredenheid van bijna zeventig formules in beeld gebracht. GfK neemt als vertrekpunt voor dit onderzoek de 7 G’s (gemak, genieten, goedkoop, gastvrij, gezond, goed geweten en goed verhaal). Het onderzoeksbureau stelt dat gemak en genieten kernaspecten en basis voorwaarden zijn binnen de context van foodservice maar dat de echt toegevoegde waarde vaak zit in het uitblinken op één of meerdere van de G’s.

Het GfK Formule Rapport geeft een zeer volledige weergave van de ontwikkeling in waardering en loyaliteit onder de gasten van de grotere foodservice formules van Nederland. De volledige resultaten van dit onderzoek worden via speciale online analyse inzichtelijk gemaakt.

Out.of.Home Shops

Op 10 november worden de winnaars verrast met een bezoek van GfK en Out.of.Home Shops. Op deze website en in de printeditie van Out.of.Home Shops zal daarna bekend worden gemaakt welke organisaties Brownies & Downies, Eazie, Esso en Hutten, de winnaars van vorig jaar opvolgen.

Bron: GfK / Out.of.Home Shops

gfk-logo.jpg