‘S-HERTOGENBOSCH – De volledig verbouwde Sligro-vestiging in ’s-Hertogenbosch is maandag heropend. De groothandel werd heropend door Edwin Kats (restaurant Noble), Thijs Vis (restaurant ’t Misverstant), Kees Kiestra (directeur Sligro zelfbedieningsgroothandels) en Rob Schimmel (vestigingsdirecteur Sligro ‘s-Hertogenbosch).
Schimmel kijkt terug op de periode waarin de groothandel werd verbouwd: “Het was een enorme klus die ongeveer 9 maanden duurde. Al die tijd bleven wij gewoon in bedrijf en hebben we geprobeerd de overlast voor onze klanten tot een minimum te beperken. Dat is prima gelukt. Het resultaat mag er dan ook zeker zijn. Maar liefst 12.000 m2 zelfbedieningsgroothandel voor vers (vlees, vis, wild & gevogelte, groenten & fruit en brood & banket), wijn, food en non food."
Bron: Out.of.Home Shops
