NIEUWVEEN - In de strijd om het marktleiderschap met pizzadelivery heeft de Amerikaanse keten Domino's Pizza vorig jaar een goede slag geslagen ten opzichte van de Nederlandse branchegenoot New York Pizza.
Dit meldt vakblad FoodExpress op haar website. Het blijkt dat Domino's zijn omzet vorig jaar zag toenemen (van 34,8 naar 37,8 miljoen euro), terwijl NYP een half miljoen omzet verloor en uitkwam op 35,1 miljoen euro. McDonald's legt opnieuw beslag op de eerst plaats van de ranglijst van grootste horecaconcerns van ons land. De omzet van het hamburgerimperium nam met bijna 30 miljoen euro toe tot 558 miljoen euro. Met uitzondering van Sparerib Express (een minieme daling van twee ton) en NYP behaalden alle fastserviceconcerns in de Top 100 in 2009 omzetgroei, terwijl alle honderd concerns samen een half miljard omzet zagen verdampen vorig jaar.
Formulehuizen
Formulehuizen als ffc (Kwalitaria, Smulwereld) en FHC Formulebeheer (Merksnack, Family) zijn niet opgenomen in de ranglijst. Dit geldt wel voor concerns als Servex, Bagels & Beans, Subway, Burger King en Yum! Brands.
Bron: FoodExpress
