Horeca

GfK reikt Out of Home Formule awards 2020 uit: Wok to go

UTRECHT - Wok to go is de eerste winnaar van de Out of Home Formule awards van 2020. Ceo Hung Yip is vanmorgen verrast in Utrecht met de prijs.

Lisa van der Linden |

Het wokconcept heeft gewonnen in de categorie Fast Service. Rob van Tilborg, associate consultant Out of Home & Foodservice bij GfK heeft een grote bos bloemen en de award uitgereikt aan Hung Yip en twee koks. De andere genomineerden waren De Beren / Bezorgbeer en Family. Vorig jaar won Eazie in deze categorie.

Onderzoek
In het online consumentenonderzoek wordt de gasttevredenheid van formules in beeld gebracht. GfK neemt als vertrekpunt voor dit onderzoek de 7 G’s (gemak, genieten, goedkoop, gastvrij, gezond, goed geweten en goed verhaal). Het onderzoeksbureau stelt dat gemak en genieten kernaspecten en basis voorwaarden zijn binnen de context van foodservice maar dat de echt toegevoegde waarde vaak zit in het uitblinken op één van de andere G’s.

Bron: Out.of.Home Shops

gfk-ooh-awards_wok-to-go.jpg