Fabrikanten

Catering

ISS: Weg met de wegwerpbekers

UTRECHT – ISS Facility Services introduceert als eerste dienstverlener in Nederland een snelle en milieuvriendelijke beker-reiniger. De in Frankrijk ontwikkelde en geproduceerde auum-S wordt op dit moment getest bij een aantal van haar klanten. Het bedrijf gaat op deze manier de strijd aan met de wegwerpbekers op de werkvloer.

Gerard van Oosbree |

In 2019 begon de Franse startup AUUM met het ontwikkelen van een alternatief voor de wegwerpbekers. Volgens Adrien LeBlanc, chief expansion officer van AUUM moet de handeling van hergebruik net zo makkelijk zijn als weggooien. Dat resulteerde een jaar geleden met de introductie van de auum-S. Dit apparaat reinigt, desinfecteert met stoom en droogt een beker in 10 seconden, met 2 cl water en zonder chemicaliën.

Verbod

Vanaf 2024 worden kartonnen bekers verboden en moeten koffiebekertje afwasbaar zijn of worden gerecycled. “ISS Nederland is al een tijd op zoek om hun afvalstromen te reduceren”, zegt hoofd innovatie Douwe Driehuis. “Na het succes van het concept op de Franse markt, wilden we zo snel mogelijk een partnerschap aangaan met het bedrijf AUUM om deze oplossing aan te kunnen bieden aan onze klanten. We zijn bijzonder enthousiast en verheugd om deze samenwerking met de AUUM-teams voort te zetten."

Besparing

ISS verwacht door het gebruik van de bekerreiniger een potentiele besparing van ongeveer 3 miljard bekers in Nederland. Daarnaast gebruikt het apparaat veel minder water dan een vaatwasser en genereert het beduidend minder CO2. Dat maakt het apparaat volgens ISS een geschikte en milieuvriendelijke oplossing.

Bron: Out.of.Home Shops

webimage-9e40a1fe-4daf-4f2e-9d2c752e60c4cc38.jpg