AMSTERDAM – De zeven Italiaanse restaurants van de keten Vapiano zijn definitief dicht. In september ging de keten voor de tweede keer failliet, maar de curator hield de deuren van de zaken open om zo een betere kans op een overname en doorstart te hebben.
De curator ziet echter geen mogelijkheid om het bedrijf voort te zetten en trekt er definitief de stekker uit. Er wordt nog over één vestiging onderhandeld over een overname, meldt curator Fouad el Houzi aan RTL Z. Dat is de vestiging in de Westfield Mall of the Netherlands in Leidschendam. "Maar dat is geen kwestie van een snelle deal tussen de curator en de doorstarter. Ook de verhuurder moet nog akkoord gaan. Het duurt dus nog even voordat daar duidelijkheid over is”, aldus El Houzi tegen de nieuwssite.
Doortstart
De van oorsprong Duitse keten kwam in 2007 naar Nederland. In het eerste coronajaar ging de keten failliet, maar kwam er een doorstart door de overname door het Van der Valk concern. De aanleiding voor het nieuwe faillissement is een claim van het payroll-bedrijf dat restaurantpersoneel leverde. Dat eiste 1,1 miljoen euro achterstallige salarissen en begon een kort geding toen Vapiano niet wilde betalen. Op 4 september werd de keten veroordeeld tot betaling van 700.000 euro. Vijf dagen later gingen de restaurants failliet.
Loyaliteit
Op de eigen website heeft de restaurantketen een mededeling geplaatst over de definitieve sluiting. “Tot onze spijt moeten wij meedelen dat de voortzetting van de restaurants in Nederland per 26 oktober 2025 zal worden beëindigd. Ondanks alle inspanningen is het niet gelukt om voor de vestigingen een geschikte overnamekandidaat te vinden. De restaurants zijn vanaf vandaag gesloten. Wij danken al onze gasten, medewerkers, leveranciers en partners voor hun loyaliteit en steun in de afgelopen periode”, staat er te lezen.
Bron: Out.of.Home Shops
