ZEIST – Horeca Groothandel VHC Jongens heeft zich aangesloten bij de Nederlandse tak van Euro-Toques. De samenwerking is bezegeld in Kasteel Kerckebosch te Zeist.
Op de vraag van Euro-Toquesbestuurslid Jozua Jaring of VHC Jongens een samenwerking wilde aangaan is positief ingegaan door de groothandelsketen. Breunis Fieret, rayonmanager van VHC legt uit: “Ik kom al jaren bij Ratatouille, Jarings restaurant. VHC en Euro-Toques staan voor dezelfde waarden: ambachtelijke tradities, hoogwaardige voedselproductie, duurzaamheid en eerlijke producten. Ik heb de wens doorgespeeld naar de directie van VHC.”
Partnerschap
Euro-Toques is grondlegger van European Food Forum. Met de formule Farm to Fork (F2F) informeert Euro-Toques de Europese Commissie over gezonde voeding en duurzame, korte transporten van toeleveringsketens. Het partnerschap tussen de groothandel en Euro-Toques is een logische stap.
Bron: Out.of.Home Shops
