VEGHEL – Sligro start een eigen bezorgdienst voor restaurants in samenwerking met bezorger InVenlo, onder de naam Mr. Butler. De partijen beloven afhalen en bezorgen tegen de laagste commissie. Mr. Butler start in augustus in Den Bosch en Nijmegen.
“In gesprek met meerdere ondernemers werd ons duidelijk dat veel restaurants, waaronder ook midden en hoog segment, graag aan bezorging zouden willen doen, maar dat dit simpelweg niet werkbaar of rendabel voor hen was”, zegt Hanna Polman, Customer Solutions Manager bij Sligro.
Helpen
Sligro belooft restaurants een lagere drempel. “De bestaande platformen vragen (te) hoge commissies en zelf de bezorging regelen zorgt vaak voor te veel logistieke en operationele uitdagingen. De kosten en workload wegen daardoor niet op tegen de omzet die er tegenover staat. InVenlo heeft een goede propositie in Venlo neergezet die wij samen, onder de naam Mr. Butler, gaan uitbreiden naar andere steden, om zo onze ondernemers bij deze uitdaging te helpen.”
Onder de naam InVenlo verliep bezorging naar grote tevredenheid van Sligro en InVenlo. ‘Het aanbod op InVenlo.nl komt van fysieke winkels en restaurants uit jouw eigen buurt’ zou hebben gewerkt. Tom Terhaag, een van de oprichters van InVenlo en Mr. Butler: “We merkten als snel dat ons concept aansloeg in Venlo en wilden graag uitbreiden naar grotere steden. De samenwerking met Sligro maakt dit mogelijk en zorgt voor extra voordeel voor de deelnemende restaurants. Ons platform is opgericht met de belangen van de ondernemers voorop: dat uit zich in flexibiliteit, werkbaarheid en lagere commissies.”
Thuisbezorgd
Terhaag zet Mr. Butler neer als luis in de pels van grote partijen als Thuisbezorgd, Uber Eats en Deliveroo. “De markt van maaltijdbezorging wordt gedomineerd door grote internationale spelers. Met het juiste restauratieve aanbod in een regio zijn we een waardevol alternatief. We geloven juist in een lokaal georiënteerd collectief voor zowel service als marketing.”
Restaurants kunnen ervoor kiezen om ook telefonische bestellingen of bestellingen via de eigen website te laten bezorgen door Mr. Butler. De dienst wordt eerst uitgerold in Nijmegen en Den Bosch. Wanneer andere steden volgen is nog niet bekend.
Bron: Out.of.Home Shops
