TILBURG – Bonheur Horeca Groep opent 28 januari haar eerste vestiging met een nieuwe snackformule: Broodje Jantje.
In 2005 was de directie van Bonheur op zoek naar een typisch Tilburgse snack voor de catering van een openluchtconcert voor 2500 dertigplussers. Er werd contact gelegd met Jan de Kort die tot 2002 een automatiek had, waar het door hem bedachte Broodje Jantje werd verkocht. Een broodje met een Jantje-burger, gebakken uien en pittige tomatensaus. Jarenlang was dit dé snack van het uitgaanspubliek in Tilburg. Bonheur verwierf de naam en receptuur van het broodje. Inmiddels is de snack al lang niet meer weg te denken uit het Tilburgse. Een logisch vervolg is een vaste locatie in de binnenstad van Tilburg. Die werd gevonden aan het nieuw ontwikkelde Pieter Vreedeplein.
Snacktraditionals
De vestiging heeft naast het bekende Broodje Jantje ook een assortiment snacktraditionals, zoals een broodje beenham, saté en een broodje hete kip. Verder biedt een snackwand de keuze uit diverse items en staan er verse frites op het menu. Broodje Jantje is woensdag tot en met zaterdag geopend van 12 uur 's middags tot 10 uur 's avonds. Op de stapavonden donderdag, vrijdag en zaterdag kunnen snackers zelfs tot 4 uur 's nachts aankloppen.
Bron: Out.of.home Shops