AMSTERDAM – Valess gaat een proef doen met het bezorgen van complete vegetarische maaltijden. Daarvoor opent het een pop-up keuken in Amsterdam. Klanten in de regio kunnen via bestelapp Uber Eats kiezen uit zes maaltijden om te laten bezorgen. De proef duurt van 2 maart tot en met 2 april.
De producten van Valess spelen een belangrijke rol in de gerechten. Met de proef speelt de vleesvervangersproducent in op de trend dat steeds meer Nederlanders hun avondmaaltijd buiten de deur bestellen. Dat is vooral populair onder jongeren. Er is ook een beweging dat er steeds meer vegetarisch wordt gegeten. Daar springt het bedrijf ook op in door het nog makkelijker te maken om kennis te maken met vegetarische maaltijden.
Bron: Levensmiddelenkrant / Out.of.Home Shops
