Burger King geeft toe: paardenvlees in burgers

AMSTERDAM – Burger King geeft toch toe dat er in Engeland burgers en Whoppers verkocht zijn met paardenvlees erin. Het fastfoodrestaurant ontkende de beschuldigingen eerder.

Burger King bood vrijdag publiekelijk zijn excuses aan in advertenties in Engelse kranten. Hierin geeft de fastfoodketen toe het niet zo nauw te hebben genomen met de ingrediënten. De excuses zijn opvallend want eerder verklaarde Burger King nog er zeker van te zijn dat er geen paarden in het vlees beland waren. Zo meldt de Engelse krant The Guardian. Onderzoek wijst uit dat er wel degelijk DNA van paardenvlees is aangetroffen in de hamburgers. De burgers zijn gemaakt door het Ierse bedrijf Silvercrest, onderdeel van ABP Foods.

Lidl en Aldi
Vorige maand kwam ook al het bericht naar buiten van paardenvlees in hamburgers dat werd verkocht bij discounters Aldi en Lidl in het Verenigd Koninkrijk en Ierland.

Dossier voedselfraude

Bron: The Guardian

burger_king_gegrilde_hamburger3-a840x630.jpg