Wolvega – Gastrovino Feamke, lokaal bekend als ‘het lekkerste winkeltje van Wolvega’, krijgt nieuwe eigenaren. Ondernemers en wijnkenners Herman Faber en Jan Wieken nemen de winkel over en gaan verder onder de naam Gastrovino Wolvega.
Beide ondernemers hebben meer dan 25 jaar ervaring in de wijnwereld en willen het warme fundament van de winkel behouden. Faber: “Wij zijn trots dat we dit prachtige winkeltje mogen voortzetten. Onze passie voor mooie producten en gastvrijheid sluit naadloos aan bij het karakter van deze zaak.” Wieken vult aan: “Met Gastrovino Wolvega willen we klanten blijven verrassen met bijzondere delicatessen, wijnen en persoonlijke service. Het blijft hét adres voor de lekkerste producten, maar dan met nog meer inspiratie en beleving.”
Meer beleving
Stap voor stap gaan ze de winkel verrijken met meer beleving en culinaire inspiratie. Het vertrouwde assortiment van verfijnde kazen en vleeswaren tot noten, delicatessen, cadeaupakketten en de wijncollectie blijven. Faber en Wieken willen verder dat de winkel niet alleen een plek is waar klanten boodschappen komen doen, maar ook een plek waar klanten kunnen proeven, ontdekken en inspiratie opdoen. Er komen kleinschalige proeverijen, wijn-spijsavonden en netwerkbijeenkomsten. Er wordt ook vol ingezet op de lunch. “We zetten vol in op rijk belegde broodjes, gemaakt met ingrediënten uit onze eigen winkel. Geen standaardbeleg, maar pure smaken die met aandacht zijn samengesteld”, zegt Wieken.
Al negentig jaar voorziet Gastrovino fijnproevers door heel Nederland van de lekkerste specialiteiten uit binnen- en buitenland. Dit dankzij een groep vooruitstrevende winkeliers die samen de basis legden voor het huidige Gastrovino. Onder het motto ‘Samen zijn we sterker dan alleen’ begonnen zij gezamenlijk met de inkoop van kruidenierswaren. Sinds de oprichting in 1932 is Gastrovino uitgegroeid tot een keten van 33 vestigingen verspreid over heel Nederland. Elke winkeleigenaar voorziet in de wijn- en delicatessenbehoeften van zijn of haar regio.
Bron: Out.of.Home Shops
