DEN HAAG – In het derde kwartaal van 2025 groeide de omzet in de horeca met 3,3% ten opzichte van het derde kwartaal in 2024. De omzetgroei was daarmee 2,2% lager dan die in het vorige kwartaal. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
De eet- en drinkgelegenheden zagen in het derde kwartaal de omzet met 4,6% stijgen. Binnen deze categorie realiseerden de kantines en de catering de hoogste omzetstijging, namelijk 6,4%. Fastfoodrestaurants, die de laatste tijd veel terrein hebben verloren, zaten ook nu aan de goede kant van de stijging met 5,4%. Restaurants zagen de omzet met 4,6% stijgen en cafés met slechts 1%.
Bij de logiesverstrekkers was voor de hele branche een omzetstijging van slechts 0,7% gerealiseerd. Hier deden de hotels het met 1,6% beter dan de andere logiesverstrekkers. Campings en vakantieparken scoorden zelfs een omzetverlies van 1%.
Bron: Out.of.Home Shops
