NIEUWVEEN – Vandaag mogen de terrassen weer open nadat ze op 14 oktober vorig jaar moesten sluiten. Niet alle ondernemers staan te trappelen om na ruim zes maanden weer te serveren.
Sommige uitbaters vinden het onverantwoord om nu open te gaan vanwege de dreiging van code zwart. Andere horeca-ondernemers vinden het niet rendabel vanwege de vele restricties waar ze mee te maken hebben. Het overgrote deel gaat wel gewoon open zegt Koninklijke Horeca Nederland (KHN) tegen het AD.
Weer
Het is vandaag een mooie dag voor de heropening van de horeca. Volgens Weerplaza blijft het op de meeste plaatsen droog, en wisselt zonneschijn af met wolken. Het wordt vanmiddag veertien tot ruim negentien graden, de warmste dag van de week.
Duurder
Ook de bierproducenten hebben onder de coronacrisis geleden, daarom hebben zij de prijs per liter bier verhoogd. Heineken heeft bijvoorbeeld de literprijs met 2,7 procent verhoogd, en Grolsch met 3,9 procent. Op NPO Radio 1 meldt horeca-expert Maarten Wessels dat de verwachting is dat de prijs van een vaasje gemiddeld rond de drie euro gaat kosten. In Amsterdam mogen gasten zelfs 3,50 euro gaan neertellen voor een vaasje volgens Wessels.
Voorwaarden
Onder de volgende voorwaarden mogen Nederlanders weer genieten van een tapbiertje op een buitenterras:
• De openingstijden van buitenterrassen zijn van 12.00u tot 18.00u.
• Er moet weer verplicht gereserveerd worden, dit kan wel aan de deur. Gasten mogen dus niet zomaar plaatsnemen. Dit moet drukte voorkomen. Er geldt geen minimale tijd tussen reserveren en het terras bezoeken.
• Aan één tafel mogen maximaal twee personen plaatsnemen op 1,5 meter afstand. Deze regel geldt niet voor huishoudens en kinderen tot en met twaalf jaar.
• Elk terras mag een maximale bezetting van 50 mensen hebben.
• Ook moeten de gasten aan een gezondheidscheck en een registratieverzoek worden onderworpen.
• De terrasbezoekers moeten zoveel mogelijk blijven zitten aan hun tafel, zij mogen niet onnodig verplaatsen.
• Zelfbediening is niet toegestaan.
• Klanten mogen alleen naar binnen voor toilet- en garderobebezoek of om te betalen, waarbij het dragen van een mondkapje verplicht is.
• Betalen dient zoveel mogelijk contactloos te gebeuren.
• Alle vormen van entertainment, zoals live optredens en videoschermen, op of rondom het terras zijn verboden.
Uiteraard blijven ook hier de basisregels gelden, zoals 1,5 meter afstand bewaren.
Bron: Out.of.Home Shops
