ROTTERDAM – De reizende restaurantuitbaters van De Maaltuin introduceren vanaf November De Wintermaaltuin. Voor deze winterse editie van het concept strijkt De Maaltuin neer op twee bijzondere locaties: het landgoed van Paleis Soestdijk en de Werkspoorkathedraal in Utrecht.
De Maaltuin is een concept van Robbert Maas en Lubbert de Boer. Het ondernemersduo startte het concept De Maaltuin in 2016, waarmee het reizend restaurant neerstrijkt op bijzondere plekken die voor anderen gesloten blijven. Eerdere edities van De Maaltuin werden verzorgd op bijvoorbeeld vliegbasis Soesterberg, de Botanische Tuinen van Rotterdam en de Bijlmerbajes. Out.of.Home Shops sprak eerder met ondernemer Robbert Maas over het ontstaan van dit bijzondere concept.
Bron: Out.of.Home Shops
