Mijn bureau kleurt al oranje: een markeerstift, post-its en zakjes rooibosthee. Maar in de komende weken gaat heel Nederland oranje kleuren. Het EK komt eraan! Over iets minder dan een maand is het zover.
Trek die oranje vlaggetjes, maar uit de kast, of had je ze nog hangen van Koningsdag? Het is in ieder geval tijd om je (horeca)zaak om te toveren tot dé plek om Nederland te zien voetballen. En dat betekent ook: veel bier en bitterballen inslaan.
In de juni-editie van Out.of.Home Shops besteden we uitgebreid aandacht aan het EK en daar gaan we als redactie de komende weken helemaal induiken. We zullen onder andere spreken met ondernemers: hoe gaan zij hun horecazaak inrichten, zodat ze veel voetbalfans kunnen ontvangen? En welke producten gaan ze hun voorschotelen? Ben jij daar al mee bezig en wil je ons een inkijkje geven in jouw weg naar het EK? Neem dan contact op met de redactie via redactie@outofhome-shops.nl.
De vraag is natuurlijk elke wedstrijd weer: wie gaat er winnen? Dat was ook de vraag vorig jaar bij terraseigenaren die meededen aan de verkiezing van Het Lipton Terras 2023. Voor deze uitgave mocht ik de winnaar van vorig jaar interviewen, Marc Landa van Het Strandhuys in Bergen op Zoom. Leuk om te horen hoe zijn personeel vier maanden lang actief bezig is geweest om zoveel mogelijk stemmen te krijgen. En wat tof dat hij deze ‘taak’ liet uitvoeren door zijn personeel. De medewerkers zijn tenslotte degenen die alle gasten ontvangen en bedienen. Voor alle terraseigenaren die dit jaar meedoen met die verkiezing: schuif jij je personeel ook naar voren in de race om de titel Het Lipton Terras 2024? Ik ben benieuwd!
Dit artikel verscheen eerder in Out.of.Home Shops. Abonneren? Klik hier.
