BUSSUM – Kwalitaria Bussum is heropend en heeft nieuwe eigenaren. Thomas Ipek gaat samen met zijn zus Manuella en vader Johan de zaak runnen. De familie heeft jarenlang in het partycentrum van de vader gewerkt. Nu het partycentrum is verhuurd is de familie een nieuwe uitdaging aangegaan. Klanten kunnen bij de Kwalitaria aan de Huizerweg terecht voor de bekende Kwalitariaproducten, maar ook voor speciale seizoensproducten.
Waarom is er gekozen voor Kwalitaria? “Bekenden hadden al positieve ervaringen met franchise. We zijn ons gaan oriënteren en uiteindelijk bij Kwalitaria terechtgekomen. Het hele concept met een assortiment dat niet standaard is en de aandacht voor duurzaamheid sprak ons aan”, vertelt Ipek. “We hebben voor het assortiment echt gekeken naar wat de mensen in Bussum zouden willen. Natuurlijk hebben we friet met je favoriete snack, maar ook kwalitatieve burgers, complete maaltijden, friet met verrassende toppings en veel vegetarische opties. En voor een lekkere lunch hebben we diverse belegde broodjes en maaltijdsalades. Deze zomer hebben we onder andere een oosterse frikandel en Rösti kipburger.”
Bron: Out.of.Home Shops
